本文目录:
孤独美食家食物
最佳答案:
日本料理
- 炸猪排:在神奈川县川崎市宫前平的“炸猪排 shioda”店,五郎叔品尝了中份的腰内肉排炸猪排,套餐配有芝麻、小菜、猪肉味噌汤和一小碗米饭。炸猪排外皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配盐和芥末,风味更佳。
- 海鲜料理:在神奈川县中郡的“鱼処にしけん”餐馆,五郎叔点了由炖金目鲷和刺身拼盘组成的“恋人双人套餐”。金目鲷肉质嫩滑,刺身拼盘包括金枪鱼、章红鱼、扇贝、竹荚鱼等,还有炙烤后焦香十足的鲷鱼。
- 炸竹荚鱼:在《孤独的美食家 Season6 #10》中,五郎在千叶县富津市金谷的“渔夫饭浜”餐厅品尝了炸竹荚鱼套餐。鱼肉厚实,口感松软,可搭配梅肉酱汁或塔塔酱食用。
外国料理
- 希腊料理:在东京都港区的“タベルナ ミリュウ”餐厅,五郎叔品尝了希腊特色的皮塔饼配三种希腊酱(tzatziki、taramo和melisano),以及希腊粽子(用葡萄叶包裹肉和米饭)和主菜musaka(由茄子、牛肉、土豆和白酱烤制而成)。
- 中华料理:在东京都府中市新町的“Sincerity”中餐馆,五郎叔选择了微辣口水鸡、韭菜辣炒生蚝、刈包 茄子凉面 蒲烧鳗鱼炒饭,以及甜品三倍杏仁豆腐。
- 韩国家常菜:在中央区银座的韩国料理店“熟亭”,五郎品尝了炒杂菜,这是一道用牛肉、粉丝、胡萝卜、洋葱、黄灯笼椒、杏鲍菇、韭菜等食材制作的韩国料理,加入浓厚口味的调料,能让米饭吃得更香。
甜品
- 芭菲冰淇淋:在神奈川县中郡二宫町的“軽食吃茶『山小屋』”老式咖啡店,五郎叔DIY了宇治抹茶冰淇淋打底,加上菠萝、栗子酱和玉米片的原创芭菲。
- 日式甜点:在东京都台东区浅草的“梅むら”传统甜点店,招牌甜点是豆寒天,红豆与黑糖完美结合,口感浓厚甘甜。
这些美食不仅展现了日本各地的饮食文化,也体现了五郎对美食的热爱和享受。
《孤独的美食家》中出现了哪些中国菜?
《孤独的美食家》日本版,以下剧集是中国料理:第二季第六集“江户川区京城小岩的激辣四川料理”、第三季第五集“中野区东中野的铁锅羊肉和拉条子拌面“、第六季第八集”东京都台东区御徒町的葱爆羊肉和烤羊排”。
《孤独的美食家》是日本东京电视台制作的美食剧,由沟口宪司、宝来忠昭执导,田口佳宏、板坂尚编剧,松重丰主演,于2012年1月4日首播。
该剧根据久住昌之创作、谷口治郎作画的同名漫画改编,是同名系列剧的第一部,讲述一名独自经营进口杂货商店的男子井之头五郎在工作间隙前往餐馆享用美食的故事。
扩展资料:
《孤独的美食家》剧情简介:
井之头五郎独自经营着一家杂货店,工作需要他亲自到各地登门拜访客户,也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后,饥肠辘辘的他放下一切,专心在附近寻找着能勾起他食欲的小店。
香喷喷的烤鸡肉串、热辣的无汤担担面、一个人的美味烤肉、入口即化的静冈关东煮、香脆可口的炸猪排套餐等等,他在不经意间邂逅一道道美食,一份份感动。
在井之头五郎不被时间和社会所束缚、幸福地填饱肚子的时候,他就会感到“自由”,烦恼也随之一扫而光。
参考资料来源:百度百科-孤独的美食家
东京美食地图|深扒《孤独的美食家》让人惊艳的50家餐厅,去日本这么吃就对了!
东京美食探索:《孤独的美食家》中的50家必尝餐厅,带你领略日本味蕾盛宴
美食,是穿越心灵的语言。在五郎叔的《孤独的美食家》中,东京的美食地图犹如一道道诱人佳肴,让人垂涎欲滴。这部剧集中的每一集,都是一次深度的味觉之旅。以下,让我们一起跟随五郎的脚步,探索东京的50家惊艳餐厅,让你的日本之旅不虚此行。
1. 庄助家庭料理(千代田区)</——第一季第一集的7种烤串和干烧饭,开启了一段独特的日本乡土风情。
2. 砂町银座商店街(第二季第九集)——猪牛炖菜和蚬子饭,品味传统与现代的交织。
カマルプール(第四季第六集)</——芒果优酪乳和羊肉绿咖喱,尽享异国情调的甜酸碰撞。
4. 阿童木(第四季第十集)——火腿煎蛋和猪排碟,满足你对家常美食的渴望。
だるま(第五季第二集)</——波派培根和烟熏秋刀鱼,每一口都是对味蕾的极致享受。
5. 和食亭(第一季第二、二季)——洋式炖菜和鳕鱼套餐,传统与创新的完美融合。
江东区和丰岛区,隐藏着更多美食秘境:
招牌丝无汤担担面,辣度十足,挑战味蕾极限。
寿喜锅店シャブ辰,霜降牛肉如艺术珍品,上州牛肉火锅让你回味无穷。
すみれ居酒屋,炖鸡和鲭鱼三明治,意外的美味让你惊喜连连。
鱼谷,金木绸刺身和纳豆炸弹,展现海鲜的鲜美与创意。
从中国料理到异国风情,每一步都是美食的惊喜:
中国料理 豊栄,四元猪肉回锅肉和担担凉面,唤醒你的味蕾记忆。
阿富汗餐厅,羊肉串和酸奶,体验异域风情的美食之旅。
みやこや炸猪排,家常味与混搭菜单,满足你的选择困难症。
五郎叔的美食探索,从珍珠鸡汤到长崎酱汁,展现了东京的多样魅力:
东京田や,珍珠鸡汤和鳗鱼盖饭,温暖你的胃和心。
しゃんウェイ,湘菜与中餐的碰撞,提升你的味觉层次。
让我们在东京的铁板烧和寿司台上,结束这场美食的盛宴:
烧!主厨现场铁板烧,大阪烧的19种变化,让人欲罢不能。
すし 台所家,回转寿司的随点随拿,体验日本的日常乐趣。
在《孤独的美食家》的指引下,每一家餐厅都值得你亲自踏足品味。下一次东京之旅,就按照五郎叔的美食地图,让味蕾在每一餐中找到属于你的故事吧!
日剧‖《孤独的美食家》中出现的美食(七)
Season 3 07
在这一集中五郎来到了东京都下辖目黑区,驹场东大前,在附近的学生一条街。
一派古朴风格的街景里有着散发诱人香气的小食。
一、章鱼小丸子
一口咬下去软糯中伴有章鱼的嚼头,无与伦比的香气冲了出来,一定要慢慢咀嚼,越嚼越香。
章鱼小丸子是日本的传统小吃,已经有80年历史了。
二、土豆小圆
以土豆为主料的人气小食,香香的、软软的、一口一个、一口一个、把它吃掉。
紧接着五郎完成了今天的工作,来到了一家有着一个‘很有趣味’的店名的店 BORRACHO在西班牙语中的意思是‘醉酒的’。 不光店名有趣东西也很好吃哦。
三、蒜香焗蘑菇
蘑菇滑嫩,汤汁香鲜,面包蕉上汤汁后的口感绝对是‘真爱’。
四、牡蛎gratin
gratin中文常翻译为‘奶油烤菜’或‘奶汁烤菜’。
外表有一层脆皮,内里是‘糊’状的(糊要念hu第四声),要先将菜炒制,加入奶焗一下,盛出,在表面加一些奶酪等等放入烤箱烤制。和面包搭配也是极好的。
五、意大利烩饭?
意大利烩‘粥’?
Risotto中文意思是意大利烩饭或意大利调味饭,是一道经典的意大利料理。
通常会出现在前菜之后,主菜之前,是第一道菜(跟中国不一样哦),份量不会很多。
Risotto通常是用生米做的,而且不会煮的太软烂,所以会有硬芯,也就是有点夹生,而剧中的是用煮过的米做的,称之为‘粥’。
六、BORRACHO汤
以店的名字命名的汤,透漏着自信的美味。
byebye,我饿了。
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